酒香半世紀 - 金酒風雲史
来源:金門《鑫報》 | 作者:xinbaonews | 发布时间: 2018-03-13 | 764 次浏览 | 分享到:

走過60

酒香半世紀 - 金酒風雲史




金門酒廠實業股份有限公司
於民國四十一年
(1952)誕生,歷經草創期、發展期、興盛期、轉型期等四個階段,分述如下:

一、草創期:

由胡璉將軍指示周新春上校籌建,並為首任廠長之「九龍江酒廠」,至福建省政府遷台後更名為「金門酒廠」。

二、發展期:

擴大產能,正式將金酒納入國家公賣體系銷台,在此期間,金酒首度出洋銷售外國,從此躍上國際舞台,聲名大噪。

三、興盛期:

奉核定正式實施「金酒一體流通方案」,從此,金門高粱酒銷台數量不再設限,開始金門高粱酒銷台的新紀元。

四、轉型期:

正式改制為「金門酒廠實業股份有限公司」掛牌運作,除積極廣納各方人才精英,注入公司新活力外,亦不斷提昇技術水準,開發新產品,一切以顧客至上為經營理念。

近兩年紀事

201712月 金寧廠製麴三廠新建工程完工。

201711月 金門高粱酒於20171128日上架DUTY ZERO by cdf香港機場菸酒免稅店銷售。

20179 0.5L-56度金酒典藏珍品獲得第九屆金磚五國會議指定用酒。

20179月 與味丹公司簽訂「產製48度以下酒品臺灣地區總經銷商合約書」。

20179月 設置「台中新光三越專櫃」、「台南新光三越專櫃」。

20178月 金寧廠紅磚窖池醱酵大樓工程(土建部分開工)。

20175月 於世界三大烈酒賽事中獲得了「2017紐約終極烈酒挑戰賽」:「0.6公升裝66度陳年大麯酒」,獲得最終決賽入圍獎,並在今年度首次增加的「雞尾酒評分」項目,金酒的陳年大麯酒以「滿分五顆星」的佳績,獲得桂冠榮耀。「0.5公升裝58度金門高粱酒白金龍」、「台灣金門高粱酒,精選46」等兩款酒品,為大陸地區專售酒品,亦獲得最終決賽入圍獎高度推薦的肯定。

在「2017世界食品品質評鑑大賞」方面,參賽酒品分別為:陳年金門高粱酒禮盒,今年再度獲得「特金獎(Grand Gold)」的殊榮。獲得金獎(Gold)獎項的則有:戰酒、鹿茸酒、特優金門高粱酒、金酒典藏珍品、0.75公升38度金門高粱酒、寶月泉金門高粱酒、金門高粱酒原釀21等,共計有八款酒品。

另在參加「2017舊金山世界烈酒競賽」方面,則是獲得了「雙金牌獎」,獲獎的酒品分別是:陳年大麯酒、特優金門高粱酒、金酒典藏珍品(典藏紅龍,大陸地區專售酒品)等數款酒品。

20172月 通過HACCP體系認證。

20165 0.75L-56度第14任總統副總統就職紀念酒榮獲總統府選購為就職慶典貴賓伴手禮。

20164 2016世界食品品質評鑑大賞2016 Monde Selection榮獲1特金獎、5金獎:本公司6款酒品參賽,其中「陳年金門高粱酒」獲得最高標準「特金獎Grand Gold Award」;其餘五款酒品「0.75L-58度金門高粱酒」、「金酒典藏珍品」、「寶月泉金門高粱酒」、「0.75L-38度金門高粱酒」、「戰酒金門高粱酒」皆獲得「金獎Gold Award」殊榮。

20164 2016舊金山世界烈酒競賽San Francisco World Spirits Competition榮獲競賽品項最高榮譽「最佳白酒」、2雙金獎、2金獎、2銀獎:本公司6款酒品參賽,「0.75L-58度金門高粱酒」、「金酒典藏珍品」獲所有評審一致高分肯定,榮獲「雙金牌獎Double Gold Medal」。其中「0.75L-58度金門高粱酒」更奪下「最佳白酒Best Baijiu」的至高榮耀。另外,「寶月泉金門高粱酒」、「0.75L-38度金門高粱酒」亦獲得「金牌獎Gold Medal」的殊榮。「陳年金門高粱酒」、「戰酒金門高粱酒」則獲得「銀牌獎 Silver Medal」。

20164 2016終極烈酒挑戰賽2016 Ultimate Spirits Challenge榮獲「最終決賽入圍獎」、「超值獎」等獎項:本公司6款酒品參賽,「陳年金門高粱酒」獲得95分,「最終決賽入圍獎Finalist」。「0.75L-58度金門高粱酒」獲得94分,及獲頒「最終決賽入圍獎Finalist」、「超值獎Great Value」等獎項。其餘酒品「戰酒 金門高粱酒」獲得89分、「金酒典藏珍品」獲得87分、「0.75L-38度金門高粱酒」獲得84分、「寶月泉金門高粱酒」獲得82分。

20163 2013~2015年中國酒業重構期「榜樣產品」類金爵獎:「中國酒業營銷金爵獎」是由大陸酒類流通行業最權威的組織,中國酒類流通協會和酒類行業辦刊時間最長、影響力最大的專業媒體糖煙酒周刊雜誌社,於200611月共同發起、設立,主要著眼於中國酒類產業升級和行業營銷成就評價的專業獎項。

20163月 通過CNS15506OHSAS18001ISO14001:2015認證。

20161月 通過ISO17025全國實驗室認證。

20161月 金門酒廠「金寧廠二期筒倉興建工程」開工動土典禮:本工程於105121日開工動土,工程造價為新台幣18,182萬餘元,工期377個日曆天,預計於106110日竣工。本工程增建12座筒倉及相關輸送設備,並具備有冷藏功能,可維持原料新鮮度及釀酒品質,完工啟用後可增加12,000噸高粱儲量。

    花媽遊金門 / 文旅金門趴趴走

    熱門新聞