《香鬆綿》烈嶼芋頭 外師瘋拔!
来源:金門鑫報 | 作者:記者趙靖邦 | 发布时间: 2018-09-29 | 456 次浏览 | 分享到:
鑑於去年(10/14)烈嶼(小金門)芋頭季,由金門本島搭船陣風高達10級的大浪,晚會時陣雨不斷而移置室內體育場舉辦。今年趁芋頭9月成熟了,提早並擴大辦理芋頭季活動。今(9/29)雖烈日當空,民眾仍趨之若鶩,尤其來金門教學英語課程的外語教師高達20幾位報名參加拔芋頭。
在水頭碼頭大排長龍的遊客說,只為傳說中很香、很鬆、很綿,入口即化的烈嶼芋頭,一「嚐」宿願。

【記者趙靖邦/金門報導】










金門烈嶼鄉公所於今(9/29)日舉辦一年一度的芋頭季,自上午9點開始,在雙口濱海遊憩公園舉行芋頭季開幕式、芋頭王大賽、挖芋體驗、特色產品農夫市集園遊會、街頭藝人表演、芋頭饗宴、兒童節目表演等一系列活動。為推廣烈嶼地區農業特產,鄉公所指出,於本次(9/29)主活動日過後星期六(10/610/13),再次舉辦假日挖芋體驗,讓遊客體驗在地農業文化。


烈嶼芋頭季的重頭戲,當屬親自荷鋤挖掘芋頭體驗。本次從大金或小金來的英語教師即多達20餘位,他們不畏烈日當空照,排隊幾十分鐘僅為一「嚐」芋頭的宿願。其中來自金門本島的美國佛羅里達州「梅根」老師表示,她和另一位「尤英」老師騎機車從大金坐船過來,小金這裡的烈日跟她住在佛州海邊的家鄉很像,很能適應,剛挖到很大的芋頭,回去宿舍後要用台灣電鍋清蒸,一定很香、很鬆、很綿。


烈嶼鄉公所評選的《芋頭王》活動,有20幾顆獲選在展示架上整齊排列,最吸睛者有3顆如榴砲彈狀的芋頭,分別為《芋頭王》的王振華,《芋二爺》的洪翊翔,《芋三少》的洪莊清漢,均重達5.5公斤左右,相差僅毫里間。他們一致認為,培養巨芋沒有訣竅,每天巡田,勤於灌溉適量水源在坡道間,也不能過量,也要除蟲,芋頭就會長的頭好壯壯回報你。


不同於去年前總統馬英九蒞臨拔芋頭的輕鬆畫面,今為年底九合一縣市長議員選舉原因,有金門地檢署檢察長毛有增及金門調查處處長鄭伯卿二位主管查賄選首長親臨參與盛會。對此,毛檢察長於芋頭季開幕致詞中,對於鐵腕查賄決心的宣示,令縣長陳福海、立委楊鎮浯、東道主烈嶼鄉長洪成發,及其他前來與會的民意代表參選人貴賓,鼓掌深表贊同。


二位查賄首長接著於中午12時,亦併同參加席開30桌的芋頭午宴,地點於雙口前1百公尺處聚落廣場搭棚辦理。席間,仍有多位烈嶼鄉長或代表參選人逐桌敬酒,惟不同者,不論來自台灣的烈嶼同鄉會鄉親,以及當地的住民,沒人在敬酒中提及選舉隻字片語甚至喊凍蒜,展現成熟的選舉觀念。


參加2018年金門烈嶼芋頭季貴賓,除了二位查賄首長,包括縣長陳福海、立委楊鎮浯、議長洪麗萍、省府秘書長翁明志、副縣長吳成典、秘書長林德恭、副議長謝東龍、議員洪鴻斌、議員歐陽儀雄、議員王碧珍、議員張雲德、政戰主任史順文、代表會主席洪若珊、副主席洪燕玉、方水萬代表、方駿洋代表、吳福全代表、陳秀治代表、洪雅明代表、國民黨主委林芳璇、國策顧問陳炳仁、國家公園副處長蘇承基、民政處陳永明處長、建設處王垣坤副處長、觀光處李銘培副處長、主計處王昆龍處長、車船處許一傑處長、農試所李廣榮所長、金城鎮代表會主席陳天成、金寧鄉公所主秘蔡世舜、金沙鎮公所秘書許萬恭、烈嶼守備大隊長胡雅中、觀光協會理事長吳嘉獎、烈嶼公共事務協會洪肇葉、桃園同鄉會洪成美、臺中浯江同鄉會林長生。

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